旧Orange&LAPHROAIG

念願の焼酎を手に入れることができました。
この 『さつま松の露』 は私のお気に入り焼酎のひとつである、 『金峰櫻井』 を造っている
櫻井酒造のレギュラー酒です。 『金峰櫻井』 は、このレギュラー酒 『さつま松の露』 と
ソフトタイプの 『小さな蔵』 を絶妙のバランスでブレンドした逸品です。
いずれもなかなか手に入れることができないプレミア焼酎なのですが、今回はラッキーにも
ヤフオクで2本ゲットすることができました。 購入価格1,800円×2 +送料1,050円 。

到着した日の夜に早速のんでみました。 うまか～ です。
『金峰櫻井』 、 『小さな蔵』 に共通する上質な芋甘さがじわ～っと口の中に広がります。
2杯目、3杯目も同じようにうまいので、のみ過ぎに注意です。 芋の甘さがなんとも言えません。


櫻井酒造は、薩摩半島の中央部金峰町にある唯一の蔵。 家族創業の小さな蔵で、
特に原料処理に力を注いでいます。「芋に関しては絶対の自信がある」 と櫻井弘之社長。
契約栽培された原料芋コガネセンカンを皮等の雑味の元になる部分を徹底的に取り除くこだわり。
その結果として、上質な芋ようかんのような甘い香りと雑味の無いスッキリとした後味を
実現しているとのことです。

ちなみに宮崎県 『松の露酒造』 の 『松の露』 は別銘柄であり、お求めの際には要注意です。
『さつま松の露』 は薩摩地方で造られる多くのレギュラー酒がそうであるように 「さつま」の名を
冠しています。

鹿児島に焼酎旅行してみたいなぁ。


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